Sobat Naba! Tangerang, sebuah kota yang berlokasi di Provinsi Banten, Indonesia, adalah surga bagi para penikmat kuliner. Dengan budaya yang kaya dan sejarah panjang yang melibatkan banyak pengaruh dari berbagai etnis dan budaya lainnya, Tangerang menawarkan aneka ragam makanan khas yang lezat dan memukau. Bagi Anda yang sedang atau berencana mengunjungi kota yang satu ini, jangan lewatkan makanan khas Tangerang yang wajib Anda cicipi, berikut ulasannya!
1. Nasi Sumsum Tangerang
Dibuat dari nasi putih dan sumsum sapi atau kerbau, hidangan ini memikat dengan keunikan rasanya. Proses pembuatannya sederhana namun hasilnya luar biasa: nasi dimasak hingga matang, lalu diaduk dengan rempah-rempah sebelum dicampur dengan sumsum daging. Semuanya dibungkus dalam daun pisang untuk memberikan aroma khas saat dibakar. Bakaran ini menghasilkan aroma lezat yang menjadi ciri khas Nasi Sumsum Tangerang. Dengan harga mulai Rp. 15.000,- siap memanjakan lidah Anda!
2. Sate Bandeng
Makanan khas Tangerang lainnya, adalah hidangan lezat yang dibuat dari ikan bandeng dan bumbu rahasia. Uniknya, duri ikan bandeng ini dibuang terlebih dahulu sebelum dimasak, membuat teksturnya lebih empuk. Ikan ini kemudian dibakar dan diolah dengan teknik khusus untuk menghasilkan cita rasa yang khas Tangerang. Harganya pun cukup terjangkau, yakni berkisar antara Rp. 35.000,- hingga Rp. 50.000,- per tusuknya.
3. Gecom
Jangan lewatkan Gecom saat Anda berkunjung ke Tangerang! Dengan bahan dasar unik berupa toge dan oncom, makanan ini menawarkan sensasi rasa yang khas. Nama ‘Gecom’ sendiri merupakan singkatan dari dua bahan utamanya, yakni ‘Ge’ dari toge dan ‘Com’ dari oncom. Untuk meningkatkan cita rasanya, Gecom disajikan dengan tambahan kecap khas Tangerang, yaitu Kecap SH.
4. Pindang Bandeng
Selain Sate Bandeng, ikan bandeng juga bisa diolah menjadi Pindang Bandeng, hidangan berkuah yang tak kalah lezatnya. Makanan ini merupakan makanan khas Tangerang yang menggunakan ikan bandeng sebagai bahan utamanya. Proses pengolahannya terbilang sederhana: kuah dibuat dari campuran bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, daun salam dan berbagai rempah lainnya. Cita rasa Pindang Bandeng ini unik dengan kombinasi gurih dari kuahnya, manis dari kecap dan asam dari asam jawa. Dengan harga sekitar Rp. 50.000,- per porsi.
5. Kue Apem
Lainnya, cemilan khas Tangerang yang wajib Anda coba. Dengan bahan dasar tepung beras dan singkong, Kue Apem menawarkan kenikmatan rasa yang tak perlu diragukan. Ciri khasnya terletak pada tekstur lembut dan manis alami dari bahan-bahannya. Biasanya, Kue Apem disajikan dengan tambahan gula jawa dan sirup yang menambah kelezatan rasa. Jadi, jika Anda sedang mencari camilan ringan saat berkunjung ke Tangerang, Anda bisa membelinya hanya dengan harga sekitar Rp. 15,000,- berisi 10 buah Kue Apem.
6. Sayue Besan
Makanan khas Betawi yang juga populer di Tangerang, merupakan simbol dari hubungan erat antara keluarga pria dan wanita. Sayur ini berisi berbagai bahan seperti kentang, soun atau bihun, ebi atau udang kering, petai, dan tempe. Semua bahan ini dimasak dalam kuah santan yang kaya akan rempah-rempah. Dengan harga per porsi berkisar antara Rp15.000 hingga Rp30.000, Anda bisa menikmati kelezatan dan kekayaan rasa dari Sayur Besan ini.
7. Bebek Sate
Salah satu makanan khas Tangerang yang masih banyak digemari. Meski cara membuatnya tergolong mudah, ada teknik khusus dalam pengolahannya yang memberikan rasa khas pada daging bebek sehingga menjadi empuk dan lezat. Bahan-bahan untuk membuat Bebek Sate ini meliputi merica, bumbu santan, dan bumbu rahasia yang memberikan cita rasa unik dan membedakannya dari sate lainnya. Harga Bebek Sate ini cukup terjangkau, hanya sekitar Rp. 50.000,- per porsi.
8. Laksa Tangerang
makanan khas yang menawarkan kombinasi unik antara mie putih dan kuah kuning gurih. Mie putih dalam Laksa Tangerang terbuat dari tepung beras, dengan tekstur yang mirip bihun tetapi lebih kasar, lebih besar, dan tidak lentur. Kuah laksa dibuat dari santan dan berbagai rempah-rempah, menciptakan rasa gurih yang medok dan menggugah selera. Dalam satu porsi Laksa Tangerang yang harganya berkisar antara Rp. 15.000 hingga Rp. 20.000,-.
9. Gereng Asem Tangerang
Makanan ini menjadi favorit di kota tersebut dan merupakan must-try bagi setiap pengunjung. Bahan dasar Gerang Asem biasanya adalah daging bebek atau daging ayam, dimasak dengan berbagai bumbu hingga menciptakan rasa asam dan pedas yang khas. Gerang Asem ini sangat populer dan mudah ditemukan di berbagai warung makan di Tangerang, jadi Anda tidak perlu khawatir untuk mencarinya.
10. Kue Jojorong
Makanan penutup khas Tangerang yang populer, terutama saat bulan Ramadhan sebagai hidangan buka puasa. Kue ini memiliki tekstur yang mirip dengan bubur sumsuk dan biasanya disajikan dalam wadah berbahan dasar daun pisang. Proses memasak Kue Jojorong dilakukan dengan cara dikukus, sehingga menciptakan tekstur lembut dan kenyal. Rasa manis dan gurih dari Kue Jojorong membuatnya menjadi favorit banyak orang. Jika Anda berkunjung ke Tangerang, jangan lupa untuk mencoba makanan penutup unik ini!
Nikmati Wisata Kuliner Tangerang Bersama Naba Transport!
Apakah Anda sedang merencanakan perjalanan kuliner ke Tangerang untuk mencicipi berbagai makanan khasnya? Jangan biarkan kendala transportasi menghambat petualangan kuliner Anda! Naba Transport menyediakan berbagai pilihan mobil yang bisa disewa sesuai kebutuhan dan selera Anda. Dari city car, family car yang luas dan nyaman untuk keluarga, hingga Hiace yang mampu menampung rombongan dalam jumlah besar.
Hubungi kami sekarang juga untuk mendapatkan penawaran terbaik! Nikmati kemudahan dalam setiap perjalanan bersama Naba Transport.
Call Us
Follow Us
- Instagram : naba.transport
- Facebook : Naba Transport
- Twitter : @nabatransport